留深過年“菜籃子”有保障深圳啟動春節期間1.5萬噸蔬菜儲備計劃
1月20日上午，深圳市2021年春節期間菜籃子保供穩價動員會在深圳市消費扶貧中心舉行。市委常委、市政府黨組成員黃敏宣布春節菜籃子保供穩價蔬菜儲備收儲正式啟動，首批由深圳食品物資集團組織的643噸市級儲備菜完成入庫收儲，標志著全市蔬菜應急儲備機制正式啟動并運轉。
疫情防控市場保障兩手抓保障市民歡度春節
會上，深圳市“米袋子”“菜籃子”工作領導小組辦公室常務副主任、市場監管局黨組書記、局長李忠作了動員講話。他表示，市“米袋子”“菜籃子”工作領導小組各成員單位、各市場主體、有關行業協會要迅速行動起來，抓緊做好保供穩價各項工作。通過堅持疫情防控和市場保障兩手抓、加強市場供應監測、建立生豬和儲備凍豬肉應急機制等措施。確保春節期間深圳菜籃子產品市場供應穩定充足，讓市民群眾度過一個歡樂祥和、健康安全的春節。
市米袋子菜籃子聯合會會長，深圳市食品物資集團、深農集團董事長何建鋒代表市米袋子菜籃子聯合會宣讀保供穩價倡議書，倡議市米菜聯各會員單位、全市農貿農批市場、商超積極響應市委、市政府“留深過年”的號召，承擔社會責任，主動擔當作為，確保春節期間農產品調得進、供得上、不脫銷、不斷檔，確保市場供應充足、種類豐富、品質優良，確保節日期間不停業、不歇業，讓市民留深過年買得放心、吃得安心。
建立蔬菜動態儲備機制計劃儲備量達1.5萬噸
深圳市食品物資集團副總經理鐘衛國在接受記者采訪時表示，為切實做好2021年春節期間保供穩價工作，市場監管局制定詳盡方案，加強糧油、蔬菜、肉類等重要民生商品市場供應，并牽頭建立蔬菜動態儲備機制，計劃儲備量約1.5萬噸，可保障全市5-7天的消費需求。市食品物資集團協同深農集團和海吉星批發市場有序開展了首批643噸市級儲備蔬菜的采購和收儲工作。目前，市食品物資集團已組織分赴云南、山東、福建、海南、韶關、惠州等省內外10余個蔬菜主產區，組織調撥5000噸新鮮蔬菜，節前陸續運抵鹽田、坪山等蔬菜定點監管庫進行收儲。所有儲備菜均需經過質量檢驗合格后，及時完成入庫收儲，并做好存儲管理工作，確保蔬菜供應和價格穩定。
留深過年人數估計達1600萬人
據了解，受疫情影響，本年度留深過年的來深建設者保守估計有1600萬人，較往年有所增加。數據顯示，2021年春節期間深圳市主副食品的穩價保供及食品安全保障工作壓力將進一步增大。海吉星批發市場作為全市菜籃子保供穩價的“壓艙石”，目前場內日均供應量達9000多噸，其中蔬菜日均來貨量5500噸，貨源充足，交易旺盛。春節期間，海吉星批發市場蔬菜交易區批發商不停業、不歇業，開檔率力爭達100%，全力保障全市“菜籃子”安全穩定供應。
過年期間海吉星市場不停業